Το βράδυ είναι το σημείο… κλειδί αν θέλετε να χάσετε μερικά περιττά κιλά και μάλιστα χωρίς να κάνετε αυστηρή δίαιτα. Μπορείτε λοιπόν κάθε βράδυ να επιλέγετε προσεκτικά το δείπνο σας, το οποίο θα πρέπει να έχετε ολοκληρώσει τουλάχιστον 5 ώρες πριν κοιμηθείτε, και ν΄αδυνατίσετε. Όχι, δεν μπορείτε να τρώτε το μεσημέρι καρμπονάρα, προφιτερόλ κι άλλα τόσο παχυντικά φαγητά και όταν πέφτει η νύχτα να προσέχετε την κάθε μπουκιά σας.
Η αλήθεια είναι ότι είναι απαραίτητο να βγάλετε από την καθημερινή σας διατροφή τις παχυντικές τροφές αλλά χωρίς να νιώθετε πως στερείστε. Μην ξεχνάτε να ξεκινάτε τη μέρα σας μ΄ένα καλό πρωινό, μπορείτε να φάτε ο,τι θέλετε, να καταναλώνετε φρούτα, λαχανικά και μπάρες όταν πεινάτε, να κάνετε ένα ισορροπημένο γεύμα το μεσημέρι, ώστε το βράδυ με τη διατροφή που θ΄ακολουθήσετε να δείτε αποτελέσματα.
Να λοιπόν 10 προτάσεις που μπορείτε να τρώτε το βράδυ για ν΄αδυνατίσετε:
1. Σαλάτα πράσινη με φρέσκο σολομό. Τον σολομό μπορείτε να τον φάτε ωμό, αν σας αρέσει το sashimi, αλλιώς στο φούρνο με διάφορα μυρωδικά και πιπέρι καγέν που ενεργοποιεί τον μεταβολισμό.
2. Σαλάτα πράσινη με κοτόπουλο. Κόψτε λεπτές φέτες ένα φιλέτο κοτόπουλου, αλείψτε το με μουστάρδα και ψήστε το στο γκριλ. Αν θέλετε κόψτε το κομματάκια για να κάνετε τη δική σας σαλάτα του Καίσαρα. Προσθέστε ξύδι που καταπολεμά το λίπος.
3. Ρύζι με άπαχο γιαούρτι. Όχι υπερβολές στο ρύζι κι αν θέλετε για πιο υγιεινή διατροφή προτιμήστε το καστανό. Ένα μπολ είναι αρκετό.
4. Πίτα αραβική με cottage cheese και λεπτοκομμένο αγγούρι. Ωραίο σνακ που θα συντροφεύσει ιδανικά μια βραδιά μπροστά στην τηλεόραση με την αγαπημένη σας ταινία.
5. Δημητριακά με άπαχο γάλα. Επιλέξτε δημητριακά με χαμηλά λιπαρά φυσικά, ολικής άλεσης κλπ.
6. Βρώμη (κουάκερ), με σταφίδες και γάλα άπαχο ή νερό. Θα χορτάσετε τόσο που δεν θα καταλάβετε ότι κάνετε… δίαιτα.
7. Τόνο σε νερό με άπαχο γιαούρτι, κομματάκια παξιμαδιού ολικής άλεσης και λίγα κόκκινα φασόλια σε κονσέρβα.
8. Ομελέτα με δυο ασπράδια κι έναν κρόκο σε τηγάνι όπου θα το έχετε απλώς αλείψει με λίγο λάδι, ντοματίνια κομμένα σε φέτες, ρίγανη και μανιτάρια. Κι εδώ προσθέστε καγέν πιπέρι.
9. Γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά, καρύδια, αμύγδαλα και μέλι. Και χορταστικό και θα νιώθετε σα να έχετε φάει το ωραιότερο γλυκό.
10. Πατάτα ψητή στο φούρνο (με αλουμινόχαρτο) και cottage cheese. Η γνωστή μας πατάτα απλώς αντί για βούτυρο βάζουμε άπαχο τυρί.
Τέλος, αν θέλετε να πίνετε κάτι πείτε όχι σε αλκοολούχα και αναψυκτικά και κλείστε τη βραδιά σας με ένα φλιτζάνι χαμομήλι που και το λίπος καίει και θα σας ηρεμήσει για να κοιμηθείτε υπέροχα!